崔西轉圈圈~♥

這兩道菜簡單到我很汗顏阿~~而且圖跟做法都非常貧瘠 

不過真的很方便，因為我今天厭倦了起油鍋炒菜這件事，所以就想了這兩道用拌的菜。

而且想菜名真的很難呀...  

因為這兩道菜不是涼拌的，所以我不能取名為涼拌XX

現在取的名字就已經熬盡我的腦汁才想到的，(話說我腦汁容量也不多)

今天原本媽媽要我做的菜是紅燒豆皮，但是我覺得紅燒豆皮會讓豆皮軟軟的沒有甚麼口感，

正好最近又不太喜歡吃太湯湯水水的菜，我就立刻忤逆了我媽XD 偷偷把它改成香煎豆皮~~

不過後來端上桌之後我媽還更喜歡這道香煎豆皮，因為香脆的表面配上嫩嫩的內裡，可以享受兩種口感 

這道菜要趁熱吃唷，不然放久了醬汁會讓豆皮變軟XD

而且這道菜簡單到不行，要是柔軟度夠的話，可能可以用腳做吧  

我是一個討厭吃到肥肉或軟骨的人，所以在外面吃飯，

我都不點水餃.肉包.餛飩之類的絞肉製品，因為成本或是美味考量下，

店家一定會摻入肥肉，當然這裡指的美味考量不包括我的考量 ，

為了避免在外面踩地雷，我要吃水餃或是餛飩就會在家裡做 

大家晚安~~ 相信很多人上班繁忙，回到家之後希望不要再花一兩個小時在廚房洗洗切切

這個時候，義大利麵是一個很好的選擇

今天我做的是大蒜蝦仁義大利麵

材料有:

我其實不太吃絞肉製品的，因為我不吃肥肉，但是在外面吃餃子又常常會吃到軟骨那些，

我一吃到的感覺大概跟吃到蟑螂沒兩樣  

後來我就傾向自己包餃子，但是高麗菜真的很麻煩，要剁又要抓水 

這是今天在電視上看到的食譜，急性子如我立刻飛奔出去買食材 

以下是材料:

去骨雞腿 2支

紅蘿蔔 1根

高麗菜 1個