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這兩道菜簡單到我很汗顏阿~~而且圖跟做法都非常貧瘠 

不過真的很方便,因為我今天厭倦了起油鍋炒菜這件事,所以就想了這兩道用拌的菜。

而且想菜名真的很難呀...4032054a  

因為這兩道菜不是涼拌的,所以我不能取名為涼拌XX

現在取的名字就已經熬盡我的腦汁才想到的,(話說我腦汁容量也不多)

嗯...開始做菜吧(故做輕鬆)

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麻醬豬肉

材料:

火鍋肉片 

洋蔥絲

麻醬 

芝麻

醋.糖.醬油

P9171077  

做法:

洋蔥切絲泡冰水

用滾水燙熟豬肉片

醬汁:糖先用熱水弄融化,再加入芝麻醬(我買的是純芝麻醬,沒有鹹味的)跟醬油.醋拌勻

把豬肉片跟洋蔥絲淋上醬汁拌勻,灑上少許芝麻

完成了~~~P9171080  

P9171081  

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青蔥拌豆腱

材料:

蔥花

豆腱

醬油

麻油

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做法:

豆腱燙過撈出,

P9171079  

加入蔥花跟醬油&麻油,又完成了 

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P9171083  



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